После долгого периода карантина особенно остро захотелось выбраться в уютное кафе, чтобы насладиться вкусной едой и ароматным кофе. В один из осенних вечеров я начала поиски подходящего места, которое могло бы порадовать не только кухней, но и приятной атмосферой.
Мой выбор пал на суши-бар «Кук-си Каби». Заметно, что после открытия многие заведения изменились не в лучшую сторону: часть закрылась, а новые точки не всегда радуют качеством. Кроме того, повсюду растёт число фастфуд-ресторанов, но такая еда меня совершенно не привлекает.
Раньше я не была поклонницей «Кук-си Каби» — казалось, что там слишком шумно, дорого и не очень уютно. Мои любимые суши-бары, к сожалению, закрылись, а другие места, предлагающие японскую кухню, не внушают доверия.
Выбор конкретного заведения
«Кук-си Каби» — это сеть суши-баров, и я посетила именно тот, который когда-то проверяла Елена Летучая в программе «Ревизорро».
По сравнению с моими воспоминаниями о баре до карантина, здесь изменился дизайн, обновилось меню — и, на мой взгляд, в лучшую сторону. Цены также оказались приятным сюрпризом — вполне демократичными.
Наш заказ и впечатления от еды
Мы заказали на двоих:
- Капучино (200 мл) — 150 рублей
- Суп Рамен (200 мл) — 180 рублей
- Ролл «Авакодо» (220 г) — 270 рублей
- Ролл «Тэно» (200 г) — 220 рублей
- Чай с жасмином (500 мл) — 150 рублей
Наконец-то, после множества неудачных попыток, я нашла роллы с по-настоящему запоминающимся вкусом, который хочется ощущать снова и снова. Иногда так важно разнообразить повседневное меню и порадовать себя яркими гастрономическими впечатлениями.
Атмосфера и дизайн
Дизайн заведения заслуживает отдельного внимания. Находясь там, я даже почувствовала себя в роли Елены Летучей — захотелось надеть белые перчатки и проверить всё по канонам передачи: заглянуть под столы, оценить чистоту.
В заведении царит идеальная чистота и уют. Звучит ненавязчивая музыка, стоят мягкие диваны с декоративными подушками. Обслуживание быстрое и дружелюбное — официантов не приходится ждать по 15–20 минут. Блюда не только вкусные, но и красиво поданы. Вся эта атмосфера создаёт ощущение интимности и располагает к отдыху и наслаждению моментом.
