Картофель и куриное филе — это классическое сочетание, которое найдется на кухне у каждого. Эти доступные и универсальные продукты — основа для множества сытных и вкусных блюд на обед или ужин. Их главное преимущество — в вариативности.
Меняя способ приготовления (запекание в духовке, тушение в мультиварке, жарка на сковороде) и добавляя разные соусы, овощи и специи, вы каждый раз будете получать новое блюдо. Одно выйдет хрустящим и ароматным, другое — нежным и сочным, третье — пикантным и сытным. Секрет в том, чтобы не бояться экспериментировать.
Опыт показывает, что даже один и тот же набор продуктов не надоест, если готовить его по-разному. Именно поэтому мы подготовили для вас подборку из семи разнообразных рецептов. С ними вы сможете целую неделю радовать себя и близких вкусными блюдами из картофеля и курицы, и ни одно из них не повторится. Сохраняйте рецепты, вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием!
Обратите внимание: Как приготовить йогурт в домашних условиях..
День 1: Классика на сковороде
Жареная картошка с курицей
📜 Ингредиенты:
- Куриное филе - 1-1,5 шт.
- Картофель - 4-5 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль - 2-3 щепотки
- Растительное масло - 50 мл
⚡️Калорийность: 137 кКал
🕒Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
День 2: Сочное запекание
Картошка с куриным филе и помидорами в духовке
📜 Ингредиенты:
- Картошка - 8 шт.
- Куриное филе - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сыр - 50 г
- Кефир - 1 стакан
- Чеснок - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Приправа для курицы - по вкусу
- Растительное масло - 3 ст.л.
⚡️Калорийность: 100 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
День 3: Нежная запеканка
Запеканка с картофелем и куриной грудкой
📜 Ингредиенты:
- Картофель - 3 шт.
- Куриное филе - 300 г
- Сливки 20% - 200 мл
- Соль адыгейская - по вкусу
- Перец, сухая аджика, копченая паприка - по вкусу
- Растительное масло для жарки - 2-3 ст. л.
- Сыр твердый - 40 г
⚡️Калорийность: 141 кКал
🕒Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
День 4: Ароматное блюдо в рукаве
Картошка с мясом в рукаве, в духовке
📜 Ингредиенты:
- Картофель - 800 г
- Куриное филе - 400 г
- Лук репчатый - 150 г
- Соевый соус - 3 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Прованские травы - по вкусу
- Масло растительное рафинированное - 50 мл.
- Укроп свежий - 1 пучок
⚡️Калорийность: 92 кКал
🕒Время приготовления: 2 часа
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
День 5: Французский акцент
Картофельный киш с курицей
📜 Ингредиенты:
- Куриное филе - 200 г
- Картофель - 800 г
- Панировочные сухари - 2 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 2-3 ст.л.
- Тертый сыр - 3 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Соль и специи - по вкусу
⚡️Калорийность: 110 кКал
🕒Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
День 6: Диетический вариант в фольге
Куриная грудка с овощами в фольге в духовке
📜 Ингредиенты:
- Куриное филе - 400 г
- Лук (мелкий) - 3 шт.
- Картошка - 4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- соевый соус - 30 мл
- Приправа для мяса - 0,5 ч.л.
- Прованские травы - 0,25 ч.л.
⚡️Калорийность: 73 кКал
🕒Время приготовления: 1 час
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
День 7: Сытное рагу в мультиварке
Рагу по-домашнему в мультиварке
📜 Ингредиенты:
- Филе курицы - 600 г
- Картофель - 700 г
- Капуста белокочанная - 600 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Вода (кипяток) - 600 мл
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Сметана - 3 ст.л.
- Томатная паста - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
- Прованские травы - по вкусу
- Петрушка свежая - 3 веточки
⚡️Калорийность: 80 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Ставьте лайк👍 и ждём вас в комментариях😉
Присоединяйтесь к вкусному и полезному каналу Аймкук в
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #вкусная еда #курица #картофель #ужин
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Как готовить картофель с куриным филе целую неделю разными способами.
