Салаты с курицей — это всегда беспроигрышный вариант для любого стола. Особенно выигрышно смотрится копченая грудка, которая придает блюду насыщенный аромат и делает его по-настоящему сочным. Предлагаемый рецепт — это идеальный баланс текстур и вкусов: он выглядит празднично, украшает стол и неизменно получает восторженные отзывы от всех, кто его пробует. Первая же ложка покоряет своей гармонией!
Главное преимущество этого салата — скорость приготовления. Это настоящий экспресс-вариант, который можно собрать буквально за несколько минут к любому приему пищи. Будьте уверены, порции всем захочется добавить!
Ингредиенты для быстрого салата
- 1 копченая куриная грудка (филе)
- Пучок листового салата (айсберг, романо или любой другой)
- 2/3 банки консервированной кукурузы (около 200-250 г)
- 150-200 г любого сыра (предпочтительны полутвердые сорта)
- 1 свежий огурец среднего размера
- Соль по вкусу
- Майонез или любимый соус для заправки
Пошаговое приготовление
Для начала подготовьте курицу. Хотя можно использовать отварное или обжаренное филе, именно копченая грудка придает салату тот самый пикантный и аппетитный вкус. Нарежьте мясо небольшими, аккуратными кубиками и переложите в просторную салатницу.
Теперь займемся огурцом. Его также следует нарезать мелкими кубиками. Это важно для создания нежной и однородной текстуры салата — крупные кусочки могут нарушить гармонию. Добавьте огурец к курице.
Подготовьте листья салата. Их не нужно много — достаточно одного небольшого пучка. Листовой салат лучше всего нарезать тонкими полосками (шифонировать) и отправить в салатницу к остальным ингредиентам.
Обратите внимание: Быстро, просто, вкусно. Пирог с луком и яйцом..
Следующий шаг — сыр. Натрите его на крупной терке, чтобы получилась красивая, воздушная стружка, и добавьте в общую массу. Завершающим штрихом станет консервированная кукуруза — слейте с нее жидкость и выложите в салатницу. Теперь можно посолить блюдо по своему вкусу.
Осталось только заправить салат майонезом (или, например, смесью майонеза и сметаны для более легкого вкуса), аккуратно перемешать и можно подавать. Результат — невероятно вкусное, сочное и яркое блюдо с потрясающим ароматом. Это идеальный выбор для весеннего или летнего ужина, который станет украшением вашего семейного стола. Обязательно попробуйте!
Приятного аппетита!
Если вам понравился этот рецепт, подписывайтесь на мой канал, где я ежедневно делюсь простыми и невероятно вкусными идеями для вашей кухни!
#рецепт #еда #кухня #салат #копченая курица
Больше интересных статей здесь: Кухня.
Источник статьи: Простейший весенний салат с копченой курицей за 5 минут: ну очень вкусно и сытно!.
