Перец по праву считается одной из наиболее требовательных огородных культур, начиная от этапа выращивания рассады и заканчивая уходом за взрослыми растениями в открытом грунте или теплице. Однако, зная и применяя ключевые агротехнические приемы, даже начинающий садовод может получить впечатляющий результат. Главный секрет успеха кроется в грамотном формировании куста, что напрямую влияет на количество и качество плодов. Давайте разберем этот процесс по шагам.
Пошаговая инструкция по формированию перца
- Удаление коронного бутона. Первый цветок, который появляется в первой развилке основного стебля, называют коронным. Его рекомендуется аккуратно удалить секатором или выщипнуть. Это позволяет растению направить силы на развитие мощного куста и последующее обильное плодоношение. Исключение можно сделать для 1-2 кустов, если ваша цель — собрать семена: коронный цветок дает самые сильные и здоровые семена для будущих посадок.
- Очистка нижней части стебля. Все побеги и листья, расположенные на основном стебле до первой развилки, необходимо удалить. Эта процедура улучшает циркуляцию воздуха у основания куста и обеспечивает лучшее освещение, что является профилактикой многих заболеваний.
- Выбор схемы формирования. Способ формирования зависит от места выращивания. В теплицах, где пространство часто ограничено, кусты формируют в два основных стебля (V-образная форма), регулярно удаляя все боковые пасынки, аналогично томатам. В открытом грунте, где растения получают больше света и простора, допустимо оставить 3–4 основных побега.
- Универсальность правила. Формированию подлежат практически все сорта перца. Исключение составляют лишь карликовые (низкорослые) разновидности, которые в этом не нуждаются.
- Пасынкование низкорослых сортов. Для компактных кустов пасынкование сводится к минимальной санитарной обрезке: удаляются только слабые, непродуктивные побеги, растущие внутрь куста и загущающие его.
- Формирование в два стебля. При выборе этой схемы оставляют главный стебель и самый сильный, рано появившийся пасынок из первой развилки. Все остальные боковые отростки в этой зоне подлежат обязательному удалению.
Важные нюансы и ограничения
- Погодные условия. Отложите пасынкование в период сильной жары и засухи. Листва в таких условиях служит естественной защитой почвы и самого растения от перегрева и излишнего испарения влаги.
- Стадия развития. Не приступайте к формированию, пока куст не достигнет высоты 20-30 см и не окрепнет. Растение должно быть готово к стрессовой для него процедуре.
- Плотность посадки. Если кусты посажены с интервалом менее 25 см, их необходимо формировать более тщательно, чтобы избежать загущения. Одиночные, хорошо освещенные со всех сторон растения можно оставить с более густой зеленью.
- Прищипывание верхушек (вершкование). Для высокорослых сортов критически важным этапом является прищипывание верхушки основных скелетных побегов. Это делают, когда на кусте уже сформировалось около 15 завязей. Процедура останавливает рост вверх и перенаправляет ресурсы растения на налив и созревание плодов.
- Нормирование урожая. Для получения крупных и качественных плодов рекомендуется оставлять на одном кусте оптимальное количество завязей — от 15 до 25, в зависимости от силы роста и габаритов растения.
Следуя этим рекомендациям, вы создадите перцам идеальные условия для отдачи максимального урожая. Желаем вам обильных грядок и удовольствия от работы в саду!
Полную коллекцию полезных советов для дачников, систематизированных по темам, вы найдете на этой странице.
Больше интересных статей здесь: Лайфхак.
Источник статьи: Как правильно формировать перцы?.
