Яичница — это классическое блюдо, которое никогда не выходит из моды и всегда радует своим вкусом. Мы хотим поделиться с вами одним из наших любимых способов её приготовления, который особенно нравится детям и занимает минимум времени.
Простой пошаговый рецепт
Начните с того, что на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла и на медленном огне слегка обжарьте нарезанный лук, помидоры и чеснок. Эта основа придаст блюду насыщенный аромат и сочность.
Вы можете экспериментировать с овощами по своему вкусу: добавьте кабачки, сладкий перец, шпинат или любые другие любимые ингредиенты. Однако именно помидоры, на наш взгляд, создают идеальный баланс влаги и кислотности, делая яичницу особенно нежной.
Финальный этап
Затем аккуратно вбейте в сковороду яйца и осторожно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась практически однородная масса. Готовьте на среднем огне примерно 5 минут, пока яйца не схватятся, но останутся сочными.
Вот и всё! Подавайте яичницу сразу, пока она горячая и ароматная. Это блюдо станет отличным началом дня и подарит заряд энергии всей семье.
