Безалкогольный мохито — это прекрасный выбор для тех, кто предпочитает освежающие напитки без содержания алкоголя. Сочетание свежей мяты, цитрусовых ноток лайма и сладости сиропа создаёт неповторимый вкус и аромат. Этот коктейль станет отличной альтернативой магазинным лимонадам и понравится как взрослым, так и детям, особенно в жаркий день.
Что такое гренадин?
Гренадин — это густой сладкий сироп, традиционно имеющий насыщенный красный цвет. Изначально его готовили из гранатового сока и сахара, но сегодня для производства часто используют и другие яркие ягоды, такие как вишня, клубника или чёрная смородина. В коктейлях он выполняет роль натурального подсластителя и ароматизатора. Для этого рецепта вы можете использовать как покупной гренадин, так и любой домашний фруктовый сироп.
Ингредиенты для одной порции
Для приготовления одной порции освежающего мохито вам понадобятся:
- Свежая мята: 5-6 листочков
- Лайм: ½ плода
- Сахар (лучше тростниковый или коричневый): 0,5 чайной ложки
- Сироп гренадин: 1 чайная ложка
- Газированная вода: 120-150 мл
- Лёд: по вкусу
Посуда: высокий стеклянный стакан объёмом около 250 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Следуйте этой простой инструкции, чтобы создать идеальный безалкогольный мохито:
- Подготовьте мяту. Поместите свежие листики мяты на дно стакана.
- Добавьте лайм. Разрежьте половинку лайма на 4 части. Выжмите сок из двух долек прямо в стакан, а затем опустите все использованные кусочки (включая выжатые) к мяте.
- Создайте ароматную основу. Всыпьте в стакан сахар. Аккуратно подавите смесь мяты и лайма специальной толкушкой (мадлером) или обратной стороной ложки. Это поможет растениям раскрыть свой аромат, а сахару — раствориться.
- Добавьте сладость. Влейте в стакан чайную ложку сиропа гренадин или его альтернативы.
- Охладите напиток. Наполните стакан кубиками льда почти до верха.
- Доведите до объёма. Медленно долейте в стакан охлаждённую газированную воду.
- Украсьте и подавайте. Для красоты можно добавить дольку лайма или веточку мяты. Ваш безалкогольный мохито готов к употреблению!
Наслаждайтесь этим лёгким, освежающим коктейлем, который напомнит вам о лете в любое время года. Приятного аппетита!
