В этой подборке собраны простые и аппетитные блюда, которые помогут приготовить ужин или обед без лишних хлопот. Вы найдёте рецепты гречки с овощами и грибами, курицы с картошкой по-деревенски, минтая в сливочном соусе, необычного салата и сытных яичных гренок.
Курица с картошкой по-деревенски
Этот рецепт — идеальный пример сытного и минималистичного блюда. Куриные ножки запекаются в духовке вместе с картофелем, луком и морковью. Такой подход позволяет получить готовое блюдо с гарниром, потратив минимум времени и использовав всего одну форму для запекания.
Для приготовления понадобятся: куриные ножки, картофель, лук репчатый, морковь, приправа для курицы, соль, перец чёрный молотый, зелень.
Минтай, тушенный с овощами и сливками
Нежирная рыба, такая как минтай, в этом рецепте приобретает невероятную сочность и нежность благодаря тушению в сливках. Овощная пассеровка из лука, моркови и сладкого перца обогащает сливочный соус, делая блюдо визуально ярким и насыщенным по вкусу.
Ингредиенты: минтай, перец сладкий, лук репчатый, морковь, сливки, масло подсолнечное, травы сухие итальянские, соль.
Салат из огурцов, арбуза и феты
Этот рецепт для тех, кто любит удивлять гостей и себя нестандартными сочетаниями. Салат из огурцов, арбуза и феты — это взрыв вкуса и цвета. Солёный сыр, сладкая сочная мякоть арбуза и свежий хруст огурцов создают удивительную гармонию. Заправляется блюдо классическим сочетанием оливкового масла и белого винного уксуса.
Обратите внимание: "Копченые" кабачки на зиму. Для тех, кому надоели однообразные рецепты консервирования.
Что нужно: арбуз, огурцы, сыр фета, мята свежая, масло оливковое, уксус винный белый, соль, перец чёрный молотый.
Яичные гренки с баклажанами и сыром
Отличная альтернатива скучным бутербродам! Кусочки хлеба, обмакнутые в яйцо и обжаренные, становятся мягкими и нежными. Их дополняют обжаренные ломтики баклажанов и сырная начинка с чесноком. Финальный штрих — разогрев в микроволновке для расплавления сыра. Получаются горячие, ароматные и очень сытные гренки.
Состав: хлеб, баклажан, сыр твёрдый, яйца, чеснок, соль, масло растительное, базилик.
Гречка с овощами и грибами
Это блюдо доказывает, что гречневая каша может быть совсем не скучной. Грибы, кабачки, помидоры, лук и морковь в сочетании с томатным соусом и пряностями превращают привычную крупу в яркий, сытный и ароматный ужин. И что особенно удобно — всё готовится на одной сковороде, что экономит и время, и силы на мытьё посуды.
Потребуется: крупа гречневая, кабачки, помидоры, шампиньоны, лук репчатый, морковь, соус томатный, соль, перец чёрный молотый, орегано, масло растительное, зелень укропа.
Хотите ещё больше рецептов для экономии времени на кухне? Мы с радостью готовим для вас продолжение! И не забудьте заглянуть в нашу предыдущую подборку рецептов блюд на скорую руку "Быстрый ужин, обед, десерт – вкусно будет всем! Лучшие рецепты БЫСТРЕЕ! №22-35".
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на сайт-сайт RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты #еда #продукты #кухня #кулинария #быстрый рецепт #полезные советы
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Устали от долгой готовки? Для вас – Лучшие рецепты быстрее! №22-36.
