Привет, дорогие зрители! С вами Юля с кулинарного канала «Сладкий Персик». Очень рада новой встрече!
Сентябрь в разгаре — это время школьных сборов, занятий и постоянной спешки. Чтобы утро было не только быстрым, но и вкусным, я подготовила три отличных рецепта завтраков. На каждый из них вам потребуется не больше 10 минут, что идеально подходит для напряженного учебного графика.
1. Шоколадный смузи
Смузи — это настоящая палочка-выручалочка, ведь для него подойдут почти любые фрукты и ягоды из вашего холодильника. Мой любимый вариант — насыщенный шоколадный, который заряжает энергией и поднимает настроение.
Ингредиенты
- бананы – 2 шт
- молоко – примерно 150 мл
- какао-порошок – 1 ст. л.
Приготовление
Просто поместите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородной кремовой консистенции. Перелейте в стакан — и полезный, вкусный завтрак готов! Его можно взять с собой, если совсем нет времени.
2. Круассан с рыбой и сыром
Секрет этого завтрака — в качественном готовом круассане. Выберите мягкий, слоеный, без начинки — он станет идеальной основой.
Ингредиенты
- круассан
- красная рыба (слабосоленая или копченая)
- руккола
- мягкий сыр (рикотта, творожный, крем-чиз)
Приготовление
Разрежьте круассан вдоль, как булочку для сэндвича. Намажьте нижнюю половинку сыром, выложите несколько листиков рукколы и кусочки рыбы.
Обратите внимание: Гренки из батона с яйцом: вариант идеального завтрака.
Накройте верхней частью круассана. Получается изысканно, как в хорошем кафе, но в разы быстрее!3. Воздушные панкейки
Панкейки часто путают с оладьями, но главное отличие — в способе жарки. Панкейки готовятся на сухой или почти сухой сковороде, что делает их менее жирными и более нежными.
Ингредиенты
- яйцо – 1 шт
- мука – 3 ст. л.
- разрыхлитель – 1 ч. л
- сахар – 1 ст. л.
- соль – щепотка
- молоко – примерно 60 мл
- растительное масло – 1 ст. л. (для теста)
Приготовление
В миске смешайте все сухие компоненты: муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавьте яйцо и молоко, тщательно размешайте венчиком до исчезновения комочков. Влейте растительное масло и снова перемешайте. Жарьте на хорошо разогретой сковороде без добавления масла до появления золотистых пузырьков с обеих сторон.
Какой из этих быстрых завтраков пришелся вам по душе? Обязательно попробуйте все три варианта!
Подписывайтесь на канал «Сладкий Персик», чтобы всегда быть в курсе новых простых и вкусных рецептов для всей семьи!
Больше интересных статей здесь: Рецепт.
Источник статьи: Торопимся в школу: 3 экспресс-завтрака за 5 минут.
